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引进沪上早熟稻种 新米提前上市
中国柯桥网  来源: 柯桥日报  2019-08-29 23:06
作者: 郦曼丽   责任编辑: 李铭

  伴随着收割机隆隆的机声,一排排水稻齐刷刷倒下。抓起一把新收的稻谷,能闻到一股淡淡的谷香……尽管离秋收还有一个月左右时间,但记者昨日来到平水镇会稽村种粮大户父子兵祝建宁、祝译栋的田头看到,这里的再生稻已经成熟,分装车间里弥漫着丰收的气息。

  眼下,绝大部分水稻刚刚进入抽穗期,为何这片16亩的水稻已进入收割期?祝建宁告诉记者,这是他们今年专门从上海引进过来试种的早熟稻种——“旱优73号”。

  “这是一种再生稻,平均亩产500~550公斤,全生育期在130天左右,4月初种下,在8月中下旬收获一次,10月20日左右还可收获第二次。”祝建宁介绍,这个稻种同时还是绿色超级稻,在高产优质的基础上,具备较强的抗虫抗旱性,进而减少农药化肥的使用,最终使水稻生产实现“少打农药、少施化肥、节水抗旱、优质高产”。

  目前,我区主要的水稻品种成熟一般在10月底至11月初,而“旱优73号”的新米在中秋节前就可上市供市民尝鲜,无疑抢占了市场先机。

  “由这种稻谷做的米饭油润透亮、香气怡人,外观品质和口感好,软滑有弹性、冷饭不回生,今年还拿了全国第二届优质稻品种食味品质金奖呢。”祝建宁自豪地说,总的来说,试种还是比较成功的,该品种的长势相当不错,产量也比较稳定,保守估计亩产在900多斤。目前,这批早稻已收割完成,分批包装后即可上市,供市民尝鲜。

  “卖稻谷肯定不如卖大米。按今年的粮食价格,1斤稻谷最多卖1.53元,即便加上国家补贴,也没有太大的效益,而1斤品牌大米的价格则在3元,高的可达七八元。”祝建宁还笑着对记者说,“要想自己种植的大米卖得好,价格卖得高,关键得有自己的特色和品牌。”

  “这次试种算是小试牛刀,将稻谷加工成具有品牌的大米对外销售,将大大提升稻米的附加值。”“农二代”祝译栋说,他们正在申请自主的大米品牌,逐步培育自己的特色大米品牌,进一步促进农业增效、带动农民增收。

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